春ごこち（細麺）
レシピID：NS02757
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春ごこち
北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した小麦粉です。 生地の弾力と伸展性のバランスが良いため、ボリュ－ムのあるソフトなパンになります。作業性も良く、食パン、菓子パンなど広い用途に適しています。 中華麺では、硬さと粘りのバランスが良く、し...
メーカー： 日清製粉株式会社
