カタログID：TS00836
- メーカー
- 月島食品工業株式会社
- カテゴリ
- 【フィリング・トッピング】その他
ぷるぷるとした食感でべたつかないコ－ティング素材です。
果汁などを混ぜて、さまざまな味をつけることができます。
パンや菓子にコ－ティングすることで、見た目も華やかに仕上がります。
（月島グル－プのチョコレ－ト部門 東京フ－ド（株）の製品です。）
| 名称 | 製菓材料 |
|---|---|
| 荷姿 | ５００ｇ✕６袋／段 |
| 保管 | 要冷蔵保存 |
| 賞味期限 | 製造日より未開封で１８０日 |
| アレルギー | 乳、ゼラチン |
関連するレシピ
ぷるぷるチョコロ－ルケ－キ フランボワ－ズ
オ－ルインミックス法で簡単にできるしっとりなめらかなロ－ルケ－キ生地と、『プルッチ』を一緒に焼成しました。フランボワ－ズをしっかり感じられるロ－ルケ－キです。 『プルッチ』プルプル食感のゼリ－状コ－ティング。果汁などを入れてお好みの味付けが可能です。『ショコラゼノア』分散性に優れ、様々な生地に練り込みやすい液状チョコレ－トです。
わらび餅風ド－ナツ
ふんわりした生地でお餅を包んで揚げたパンに黒蜜風味のぷるぷる食感のコ－ティングときなこを合わせた、まるでわらび餅のようなパンです。
フル－ルドペッシュ～母の日～
桃の爽やかな風味と、しっかりとしたコク感のあるホワイトチョコを合わせたム－スです。桃を花に見立てて飾り、華やかに仕上げました。
ショコリ－ヌサンド
可愛らしく焼き上げたブリオッシュに、存在感のあるショコラテリ－ヌをサンドしました。 2つの材料を混ぜるだけでできるテリ－ヌは、簡単さと美味しさを両立。力強いカカオ感の本格派スイ－ツで、パンのパ－ツとしてもおすすめです。
リトルプディング
イギリスの伝統的なお菓子“イングリッシュプティング“をパンにアレンジしました。 パン屋さんならではの、スパイスと洋酒が香るレア食感テリ－ヌです。
トナカイのメロンパン
「ミルクキャラメルビス」を使ってトナカイのメロンパンを焼き上げました。 真っ赤なお鼻は“プルッチ”を使用してコ－ティングしました。
