カタログID：TS00909
- メーカー
- 月島食品工業株式会社
- カテゴリ
- 【副原材料】チョコレート類
素材のおいしさを描ける機能的なコ－ティング素材です。
テンパリング不要で、合わせる素材の味と色を引き立て、艶やかに固まります。
計量も溶解も簡単なペレット形状で、季節やテ－マに合わせたアレンジを可能にします。
| 名称 | チョコレ－トコ－チング（チョコレ－ト利用食品） |
|---|---|
| 荷姿 | ①6kg（1.5kg×4袋）段ボ－ル ②8kg段ボ－ル |
| 保存方法 | 直射日光を避け25℃以下で保存 |
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