メ－ルダンケル（ライ麦粉）
カタログID：NS00280
日清製粉株式会社
カタログID：NS00280
- メーカー
- 日清製粉株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】その他
ドイツで製造したライ麦粉です。本格的なライブレッドだけでなく、さまざまなバラエティ－ブレッド、クッキ－、パウンドケ－キなどの焼き菓子にもご利用頂けます。
| 標準値 | 灰分 0.9％ 粗蛋白 7.3％ |
|---|---|
| 原材料表示 | ライ麦粉（ドイツ製造）、小麦粉 |
| 賞味期限 | 目安として加工後３ヶ月 |
| 注意事項 | ※灰分値、粗蛋白は基準値です。原料の品質により、変更する場合があることをご了承ください。 |
| 発売元 | フレッシュ・フード・サービス株式会社 |
| 荷姿 | ５kg（２層クラフト紙袋） ２０kg（２層クラフト紙袋） |
※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
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