リスドオル
カタログID：NS00061
日清製粉株式会社
カタログID：NS00061
- メーカー
- 日清製粉株式会社
- カテゴリ
- 【小麦粉・穀物素材】小麦粉・小麦粉加工品
伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。
| 用途 | フランスパン、ハードロール、クロワッサン、デニッシュペストリーなど |
|---|---|
| 標準値 | 灰分 0.45％ 粗蛋白 10.7％ |
| 原材料表示 | 小麦粉・粉末麦芽 |
| 保存方法 | ●高温・多湿を避け通風のよいところに保管してください ●ねずみ、虫の被害を防ぐため保管場所の清掃には留意してください ●臭いの強いもののそばには置かないようにしてください |
| 荷姿 | ２５KGクラフト袋 |
※灰分値、粗蛋白値は、本カタログ掲載時点での基準値です。原料小麦の品質により粗蛋白値は変更する場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
※地域によって商品の販売状況が異なる場合がございます。
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