- メーカー
- オリエンタル酵母工業株式会社
- カテゴリ
- 【副原材料】イースト
リ－ンな配合のフランスパン・食パンからリッチな配合のデニッシュ・菓子パンまで幅広い種類のパンにご使用いただけます。またスクラッチ製法だけでなく冷凍生地製法にもご活用いただける汎用性の高いパン酵母です。
特に腰高に焼き上げたいロ－ルパン、またボリュ－ム感を出したいメロンパンやあんぱん、油脂・砂糖を多く使用する菓子パンなどへ効果的です。
| 保存方法 | ０～５℃ |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日起算 ３０日 |
| 内容量 | ５００ｇ 成型包装品 |
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